Пропустить до основного содержимого

устаревший kurator88 поделился этим.


#introduction @ru @Rоссийская🐻Fедерация

Всем привет!👋

Перед вами программист, крафтовый алконафт, пека/ретро-геймер, лютейший виндузятник (но в работе использую Linux).
Люблю научную фантастику, технологии, OpenSource, self-hosting и чтоб работало с полпинка. Иногда ковыряю Ableton Live и нейросети.

Пришёл в Федеративные сети, так как давно хотел поучаствовать в увеличении информационной энтропии путём распространения никому не нужного бреда из своей головушки. Да и от самой концепции связных self-hosted блогов/соцсетей я в восторге.

В некоторых аспектах я скорее контр-обыватель Федеративной сети, чем её типичный представитель. Мои взгляды на политику, самоидентификацию и жизненные ценности, а так же мой возраст сильно отличаются от средних по палате русскоязычному сегменту Федерации (особенно в части Мастодона).

В споры на вышеуказанные темы не вступаю, при любом признаке когнитивной манипуляции просто баню - потому что могу следить надо не только за физическим здоровьем, но и за ментальным.

Живу в РФ 🇷🇺 и единственное место куда я хочу свалить - это светлое будущее, которого не видно ни в одной точке планеты.

#followme и да прибудут с вами мой сервер, который хрен знает почему отваливается, и рандомно расставленные запятые в бездарно написанных постах!

У меня есть второй аккаунт: @Entropy Engineer - я его веду от имени администратора узла entropysource.ru, выкладываю свои мысли на тему Федеративных сетей, пишу про администрирование Френдики, инструкции для пользователей и другую полезную информацию.

Эта запись была отредактирована (1 год назад)

VladlenO 🐳💨 поделился этим.


Кухни мира: Япония

Вкус этого напитка действительно похож на мисо-суп, с первых же глотков. В процессе употребления на первый план выходит солодовый привкус, вследствие чего напиток ощущается именно как пиво, а не как овощной сок.
Уверен, японцы про такую дичь и знать не знают ))
Второй раз брать не буду, но то, что взял попробовать, не пожалел. Весьма самобытный вкус.

#крафтовоепиво #супгозе



Окрошка

Что может быть лучше жарким июльским вечером, чем бокал окрошки - думал я. Тем более что супы от Хоп-Хед скорее хороши чем наоборот. Но здесь что-то пошло не так.

Из-за обилия зелени (кинза, укроп, петрушка) кроме этой зелени особо ничего и не чувствуется. Все остальные вкусы где-то на заднем плане, включая огурцы. Я вообще не припомню чтоб в окрошке была кинза и петрушка. Получился какой-то непонятный ЗОЖный напиток для любителей травы. В общем не зашло.

#крафтовоепиво #супгозе

Источник неизвестен

ХаББыватель
Я б такую окрошку есть не стал. Люблю зелень сильно в меру.
Без спирта не найдёшь )


Ленинградский борщ с фасолью

Крайне бодрый кисленький супец. Среди вкусовой палитры никакой фасоли отметить не удалось, но это даже к лучшему - не особо люблю фасоль. Оформление банки видимо описывает то, что у художника ассоциируется со словом "Ленинградский". Почему банка заляпана? Потому что содержимое банки очень сильно хотело наружу, пришлось сразу наливать в свой бокал и соседский.

#крафтовоепиво #супгозе



Рассоле


ХопХэд не перестаёт штамповать пивосупы в невероятных вариациях. Конкретно этот содержит морковь, свеклу, картофель, маринованные огурцы и яблоко. Приходилось ли вам когда-нибудь пить картофель? По вкусу и цвету это скорее свекольник. Слишком экзотично даже для пивосупа. Кислинки особой нету, вкуса хмеля тоже, одна свекла. Не зашло.

#крафтовоепиво #супгозе



Новгородские серые щи


Я вообще не любитель кислой капусты. Вкус её мне неприятен и есть её в холодном виде (равно как и в подогретом) никакого удовольствия не доставляет.

Но! Этот напиток только косплеет суп из кислых щей, на самом деле представляя собой удивительный баланс овощей, без специй, остроты, чеснока и прочих выходящих на первый план вкусов, освежающий, очень легко пьющийся, прекрасно подходящий к любому традиционному ужину. Да и сам по себе без всякой закуски хорош. Для тех кто любит по-кислее.

#крафтовоепиво #супгозе



Чешская Зелначка


ХопХед не перестаёт штамповать супы для пивогурманов. На этот раз на пробу попался экземпляр по мотивам чешского супа. Картофель в составе удивляет, однако никак не проявился во вкусе. Хотелось бы меньше чёрного перца и больше кислости, но тогда, полагаю, это было бы похоже на какой-нибудь другой суп.

Это пиво не навивает мне никаких знакомых вкусов и не оставляет ярких вкусовых впечатлений. Вполне можно взять попробовать, но для меня на раз. Уж лучше тогда в следующий раз бахнуть "Петрушку" 😁

#крафтовоепиво #супгозе