Пропустить до основного содержимого


Читающие меня догадываются, что я давно веду охоту на хачапури. За несколько лет я перепробовал кучу всякого разного хачапури по-аджарски. Этим летом даже расширил географию охоты, когда был в Питере, но все не мог найти тот самый вкус, который был в хачапури моего любимого ресторана, который недавно почил. И вот сегодня я нашел изумительное хачапури - идеальный баланс всего. Такое простое блюдо, но такое разное.

Хороших выходных, ребят!

ru поделился этим.

в ответ на stressmanagement

ну я не. казал бы что это «простое блюдо». тоже любим лодочки по аджарски.

вспомнил историю. раз один мой бывший друг, харизматичный армянин с юга был где то в челябинске и там в кулинарии имел диалог:

- сколько стоят вот эти ваши хачипури?
- хачи-что???
- а что это?
- это кулебяка
- куле-что???

в ответ на stressmanagement

но если туда будет ходить мало людей, место разорится и закроется!

@GreenSadness

в ответ на Мя :sparkles_lesbian:

@mo @GreenSadness ну лааадно)

maps.app.goo.gl/U4U9aBhDH8P5z3…

Вряд ли кто-нибудь из моего города пользуется мастодоном и увидит этот пост, а никого другого судьба не закинет в мои дали, но одно могу сказать точно: здесь офигенное хачапури

в ответ на stressmanagement

Ща всем федиверсом в Якутию поедем за хачапури 😆